随着春节临近,崇明餐饮行业为年夜饭做足准备,推出各种堂食和外卖套餐,目前预订火热。
为给市民营造良好的用餐环境,崇明各大宾馆、酒店正进行春节氛围营造。在花博迎宾馆,工作人员正在大堂悬挂喜庆的“福”字中国结,红掌花、凤梨花、一品红等鲜花也十分醒目。春节期间,花博迎宾馆还将推出手写“福”字、萨克斯表演等活动。
截至目前,花博迎宾馆年三十晚的包厢已全部订满,大厅席位也在火热预定中,即将订完。
据介绍,花博迎宾馆今年设计了4种年夜饭套餐,菜式兼顾崇明特色和春节传统,既有“清蒸崇明蟹”“崇明山羊肉”等崇明特色菜,又不乏各类春节经典菜式,还有多种海鲜和时令蔬菜可供选择,充分满足市民需求。
因堂食接待能力有限,不少宾馆、酒店餐厅还顺势推出了精美的年夜饭礼盒套餐,让在家过年的市民也能享用专业大厨烹制的崇明年味。目前,各类礼盒套餐预定也十分紧俏。
目前锦绣宾馆餐厅包厢和大厅堂食年夜饭也已全部订满,不过外卖套餐正在火热预定中。据了解,锦绣宾馆推出的外卖打包礼盒套餐共有6种,都是当天新鲜制作,冷菜是熟制品,热菜是半成品,简单烹饪即可食用,方便又实惠。顾客可以通过锦绣宾馆餐厅和“锦绣鲜生活”门店订购。
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