中原区湖光苑社区开展食品安全隐患专项排查行动

　　为深化“万人助万企”行动，切实守护辖区群众“舌尖上的安全”，近日湖光苑社区组织网格员对辖区30余家超市、餐饮店等重点食品经营单位，开展食品安全隐患专项排查行动。

　　此次排查中，网格员化身“安全督导员”，手持涵盖进货渠道、食品保质期、消毒记录、索证索票等12项核心内容的检查清单，采取“敲门式”逐户排查、精准督导。在辖区早餐店，网格员仔细核对原材料进货票据，现场查验冷藏柜温度是否达标，详细查看餐具消毒记录，对台账不规范、记录不完整等问题现场指导整改；在便民超市，重点检查预包装食品、散装食品等储存条件，协助商户规范设置临期食品专区并张贴醒目标识，耐心讲解索证索票流程及注意事项，同时向商户发放《食品安全操作指南》，引导商户树立“安全第一，诚信经营”理念。本次专项行动共排查整改食品安全隐患18处，推动辖区食品经营门店食品安全合规率提升30%。

　　下一步，社区将以此次专项排查为契机，建立健全食品安全常态化督导机制，每季度组织开展食品经营商户培训，不断提升商户食品安全主体责任意识。同时，进一步健全“网格员+商户+居民”三方监督体系，充分发挥网格精细化管理优势，以“小网格”筑牢“大安全”，持续优化辖区营商环境，助力食品经营企业稳健发展，切实守护辖区群众的食品安全。