临淮镇打好“三张牌” 助推旅游民宿大发展

近年来，临淮镇积极推动乡村旅游民宿提质升级，打好民宿发展的“风光牌”“风味牌”“风情牌”，增强民宿核心竞争力，探索真正适合临淮的具有竞争力与可持续性的文旅融合高质量发展之路。一是围绕自然山水的生态文化，打好旅游民宿“风光牌”。利用临淮“水乡泽国”的地理优势，围绕温泉度假村、洪泽湖生态修复示范段、望湖塔等多种观光特色景点，以点带面、串点成线、连线成片，联营联建打造旅游民宿产业集群，让游客充分感受江河落日之豪情、农田桑园之趣味。二是围绕美食风物的餐饮文化，打好旅游民宿“风味牌”。结合临淮特色的渔家美食，推出传统“临淮十味”和商务“临淮渔宴”套餐，通过展示传统饮食制作工艺、贩卖“好风光+好风味”美景美食双重营销等方式，培育一批以特色餐饮为主题、有“渔家味道”的旅游民宿，以“好菜、好饭、好故事”打造“半岛渔莊”民宿。三是围绕主人故事的服务文化，打好旅游民宿“风情牌”。在“半岛渔莊”民宿的打造过程中，鼓励民宿业主或经营管理者努力彰显渔家文化的精神气质，将渔民的生活经历、品位喜好、家族传承贯穿其中、融入其内，把积极向上的生活情绪、精心细致的接待服务、喜乐悲欢的经验故事传递给游客，用“主人情怀”提升旅游民宿“心价比”，营造邻里之间睦邻友好的人文环境氛围，打造属于游客“远方的家”。（临淮镇  凌晓杰  审核  董祥  责任编辑  刘南）