端午凉粽飘香 人民幸福安康

图一、6月20日，广西宁明县城中镇明阳小区七巷居民群众正在清洗香糯准备包制端午节凉粽。 （周贻刚 摄）

图二、6月20日，广西宁明县城中镇明阳小区七巷居民群众正在精心包制端午节凉粽。         （周贻刚 摄）

图三、6月20日，广西宁明县城中镇明阳小区七巷居民群众正在精心包制端午节凉粽。         （周贻刚 摄）

图四、6月20日，广西宁明县城中镇明阳小区七巷居民群众正在精心包制端午节凉粽。         （周贻刚 摄）

图五、6月20日，广西宁明县城中镇明阳小区七巷居民群众正在精心包制端午节凉粽。         （周贻刚 摄）

图六、6月20日，广西宁明县城中镇明阳小区七巷居民群众正在观察端午节凉粽熬煮情况。     （周贻刚 摄）

端午节期间，宁明县广大居民群众都有包制传统美食凉粽的习俗。当地的凉粽口感酥软，吃到嘴里有股凉凉的味道，吃下去顿觉神清气爽。凉粽已经成为宁明县端午节特定的美食，它除了具有纪念伟大爱国诗人屈原的历史意义外，还与元宵节的汤圆、中秋节的月饼一起，成为当地民俗文化、饮食文化传承的一个符号，至今在人民群众心中有着无穷的魅力。  （周贻刚）